Sromotnik smrodliwy
Występowanie
Rośnie w lasach liściastych i mieszanych, w ogrodach, parkach, na glebach żyznych, próchnicznych. W Polsce pospolity. Występuje pojedynczo lub w grupach. Pojawia się od lata do jesieni.
Wyglad
Owocnik początkowo w postaci *"jajka" — kula o średnicy 3–6 cm, biała, z galaretowatym wnętrzem. Z "jajka" wyrasta trzon (10–20 cm wysokości), biały, gąbczasty, zakończony dzwonkowatym kapeluszem pokrytym ciemnozieloną, śluzowatą glebą (masą zarodników). Zapach wyjątkowo nieprzyjemny — padliny* (stąd "smrodliwy"). Przyciąga muchy, które roznoszą zarodniki. Miąższ trzonu biały, gąbczasty, pusty w środku. Kapelusz początkowo zamknięty, potem dzwonkowaty.
Sezon
Od czerwca do października.
Jadalność
Jadalny w stadium "jajka" (przed rozwinięciem). W Polsce uznawany za jadalny po usunięciu galaretowatej otoczki. Młode "jajka" mają przyjemny smak, przypominający rzodkiewkę. Tradycyjnie spożywane w stadium „jajka”, jednak Sanepid odradza jedzenie surowych grzybów leśnych — bezpieczniejsza jest obróbka termiczna. Po rozwinięciu i pojawieniu się smrodu — niejadalny. W niektórych krajach uznawany za przysmak (Francja, Niemcy). Uwaga: dojrzałe owocniki śmierdzą padliną. Zbierać tylko w stadium jajka.