Gołąbek chmurny
Wystepowanie
Gołąbek chmurny rośnie w lasach liściastych i mieszanych, pod dębami, bukami, brzozami, rzadziej pod sosnami. Preferuje gleby kwaśne, wilgotne, próchnicze. Występuje w całej Europie, w Polsce dość często, ale rzadziej niż gołąbek zielonawofioletowy. Owocniki pojawiają się pojedynczo lub w grupach, w ściółce leśnej, na obrzeżach lasów i w parkach.
Wyglad
Kapelusz średnicy 4–9 cm, początkowo półkulisty, później rozpostarty, wklęsły na środku. Barwa szaroniebieska, niebieskawoszara, gołębioniebieska do szarozielonawej — stąd nazwa „chmurny". Powierzchnia gładka, w wilgoci lepka, sucha jako matowa. Skórka ściągalna do połowy kapelusza. Brzeg kapelusza cienki, nieprążkowany. Blaszki gęste, wolne, barwy kremowej. Trzon wysokości 3–6 cm, grubości 1–2 cm, walcowaty, biały, często z niebieskawym odcieniem. Miąższ biały, kruchy. Zapach słaby; smak łagodny.
Sezon
Od czerwca do października, najliczniej w sierpniu i wrześniu.
Jadalnosc
Jadalny, dobry grzyb jadalny. Smak przyjemny, łagodny. Nadaje się do smażenia, duszenia i zup. Wystarczy krótka obróbka termiczna — 10–15 minut. Mniej ceniony niż gołąbek zielonawofioletowy ze względu na cieńszy miąższ.